domingo, 27 de enero de 2013

Feliz año tardío y bento de invierno!

Buenaaas! ¿Qué tal estáis? 

Bueno ya sé que no tengo perdón! Ya casi termina el primer mes del año y no me había pasado por aquí!! Sorry!! 

Este fin de semana, Mayumi y yo hemos hecho una salida por ahí, y como no, decidimos llevarnos un bento para comer. En plena cuesta de enero, después de las navidades y otros gastos, no se puede ir comiendo fuera todos los días... Aunque haya pasado la navidad pensamos que el invierno no se ha acabado todavía pues que estaría bien hacerlo de esta temática. 

Además estoy muy contenta porqué me llegó un bento nuevo, cortesía de la web especializada en esta temática MONBENTO. Es un concepto de bentos bastante interesante, y hoy en día que muchos comemos fuera de casa y nos tenemos que llevar la comida, pues muy acertado. A mi me encantan los bentos que son, digamos, más kawaii, pero también me gustan los más sencillos o más llevables (por ejemplo que si tienes que sacarlo en medio de la oficina que no sea de Hello Kitty). Aquí os dejo una foto del bento que me han mandado: 


Es de goma suave y encaja muy bien, la verdad es que estan todos los detalles muy bien cuidados. Lo guay es que puedes comprar los que te proponen o incluso customizarlo tu mism@. Puedes poner las bandejas de diferentes colores, incluso las tapas interiores, los separadores y las gomas. También tienen otros accesorios como por ejemplo: palillos, cubiertos o recipientes. Me ha llamado la atención (aunque sea un extra y no es necesario) que también que tienen unas bandejitas desechables que encajan perfectamente en el bento y que son ideales para llevar cosas que tengan salsas o para separar una cosa de la otra sin que se mezcle la comida. Normalmente yo uso moldes de silicona de las magdalenas o algunas cajitas, pero a veces no termina de encajar bien, y creo que puede ser muy útil. Os recomiendo que os paséis por la página a cotillear, ya veréis que original. 

He de decir eso sí que son bastante grandes, vamos, que si llenas el bento hasta los topes te llena muchísimo! Igual con una bandeja bien tupida ya os podéis dar por servidos para una sola comida.Claro que dependerá de lo que le pongáis. Lo estrené este fin de semana con el bento que hice para llevarme y me quedé llena de rodar casi jejeje. Y aquí lo tenéis:


Quería hacer un onigiri con el osito pero me despisté un poco y el arroz se me quedó un poco pastoso, eso es un problema porqué luego cuando intentas hacer el onigiri no termina de agarrarse bien el arroz. Así que tras varios intentos desistí y decidí pasar al plan B. Puse una base de arroz y con el molde del osito lo marqué para hacerle la forma. Recorté la silueta en alga nori porqué sino se veía demasiado blanco y no me terminaba de gustar, porqué no resaltaba. Finalmente puse la decoración con jamón, queso y unas estrellitas de zanahoria.


En esta segunda bandeja puse taquitos de secreto de cerdo con salsa teriyaki, unos mini sándwich de jamón york y queso, y una florecilla con queso. A la derecha podéis ver un molde de silicona con una ensaladita de cherrys y brotes de soja. 


 Y aquí os dejo unos detallitos:


Espero que os haya gustado!!!! Y volver a veros pronto! :)

Chuuuu ~